Tag: sous-vide

Sous-vide koken ‘like a pro’ met Solis

Sous-vide betekent in het Frans letterlijk ‘onder vacuüm’. Vroeger werd het vacuüm verpakken gebruikt voor het verlengen van de houdbaarheid van voedsel, maar daar brachten 2 (sterren)chefs in 1974 verandering in.

GETEST: Gedaan met voedselverspilling dankzij Foodsaver

Met Foodsaver houd je voeding tot 5 keer langer vers. Dankzij het vacuümsysteem wordt restjes verwerken kinderspel.
foodsaver

Vacumeren en sous-vide koken: Foodsaver en Espressions helpen je op weg!

Vacumeren en sous-vide koken is hot! Maar hoe begin je eraan? Met de toestellen Foodsaver, Espressions en Roner ben je alvast aan het goede adres om vlees, vis en groenten op het niveau van een topchef te bereiden!

Neff op Batibouw: dit is dé combi-stoomoven van de toekomst

Op Batibouw presenteert keukengigant Neff de nieuwste FullSteam®-oven voorzien van de populaire ‘sous-vide’ functie.

Net zoals de sterrenchefs: ontdek de Sous-Vide & tafelgrill van Solis

De komende periode zullen velen onder ons zich uitsloven in de keuken. Een verbluffend resultaat met minimale inspanning behaal je met deze twee toestellen van Solis.

Send this to a friend