Cuizine Redactie

Stap 1 - Goede voorbereiding voor pannenkoeken Hoe verser de...

Over niet al te lange tijd is het weer zover! Dan opent de Ambiente haar deuren. Traditioneel het grootste en belangrijkste internationale platform voor de consumentengoederenindustrie. Frankfurt am Main is van 3 tot en met 7 februari 2023 dan ook de place to be voor innovaties en inspiratie. 

Het Nardo bestek van Eternum heeft met zijn slanke...

Bij koken moet de techniek in het teken staan van het product en de chef, en niet omgekeerd. Daarom introduceert de ATAG Celsius°Cooking™ inductiekookplaten die temperatuur gestuurd koken mogelijk maken.  Hiermee kan iedere creatie tot op de graad en seconde nauwkeurig bereid worden.  De juiste temperatuur geeft een ingrediënt de smaak en structuur zoals het bedoeld is. Groenten behouden vezels en vitamines, de entrecote wordt perfect gegaard.

Als het aankomt op de meest feestelijke periode van het jaar, biedt Le Creuset de perfecte manier om de magie van de feestdagen vast te leggen. Het is dan ook hét perfecte moment om te genieten van gezellig samenzijn, nieuwe herinneringen te maken en echt uit te pakken door uw keuken en dinertafel te laten stralen.

Een nieuw jaar, een nieuw voornemen. Alleen zijn deze eens de euforie van de start gepasseerd is, lastig vol te houden. Tenzij je dicht bij jezelf blijft. BEKA Cookware nodigt je met de Artist-pan uit de instinctieve chef in je te voeden en op de figuurlijke tafel te toveren. De robuuste en toch erg pure Artist-pan ondersteunt de professionele en hobbykok met kwaliteit en authenticiteit, en overtuigt tegelijk met knappe looks en krachtige prestaties. Een staalharde combinatie van de Artist die eerder dit jaar werd bekroond met de Red Dot Award.

Kookeilanden zijn hot. Maar ze hebben natuurlijk ook een dampkap nodig. Waarom die dampkap dan geen essentieel onderdeel van het design maken? Specialist in kookplaten en dampkappen Novy zette de knapste ontwerpers aan het werk, met als resultaat de Novy Phantom, een eilanddampkap met een wow-effect. De semi-transparante look met uniek verlichtingspatroon zorgde dit jaar voor bekroningen met zowel een iF Design als een Red Dot Award. 

Met de Espressions Smart Food Dehydrator droog je eenvoudig allerlei voedsel tot voedzame snacks. Zo droog je zonder conserveringsmiddelen fruit, kruiden, groente, vlees, vis & meer! Maak lekkere en gezonde snacks; van muesli repen, fruit-rolls en beef jerky tot gedroogde groenten. Ideaal voor de lunch, picknick en dagelijkse snacks. Door te drogen behoud je voedingsstoffen en smaken beter én bederft eten niet. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Met de Solis Rice & Potato cooker bereid je rijst tot in perfectie, kook je aardappelen van verschillende groottes én stoom je groenten en vis. Kortom: deze nieuwe multifunctionele rijstkoker is een alleskunner en een uitstekende keukenhulp. 

Het kerstdiner komt steeds dichterbij! Weet jij al wat...