Conseils pour nettoyer les appareils de cuisine

Videz (si nécessaire) le lave-vaisselle et retirez le filtre du fond. Nettoyez-le à l’eau savonneuse. Nettoyez également les bras de lavage que vous pouvez généralement détacher. Remettez-le en place et versez un filet de vinaigre au fond de votre lave-vaisselle. Faites-le tourner à vide au réglage le plus chaud, 70 ou 90 degrés, et votre lave-vaisselle brillera à nouveau de l’intérieur ! Un conseil pour le garder propre plus longtemps : alternez un programme éco avec un cycle à au moins 65 degrés – les graisses se dissolvent beaucoup mieux à haute température.

Nettoyez soigneusement le dessus (grill) et les parois latérales. Placez ensuite un bol avec de l’eau citronnée ou du vinaigre au milieu du micro-ondes et laissez la vapeur se dégager pendant quelques minutes à puissance maximale. De cette manière, vous éliminerez également les odeurs désagréables. Essuyez toute condensation et saleté avec un chiffon. Certains fours à micro-ondes sont équipés d’une fonction d’hydrolyse, suivez simplement les instructions dans le manuel d’utilisation.

Préparez un mélange d’eau chaude et de détergent et commencez par les grilles, la plaque de cuisson et la vitre de la porte du four. Vérifiez ensuite si votre four est équipé de la fonction d’hydrolyse (nettoyage à la vapeur) ou de pyrolyse (nettoyage par combustion de résidus de graisse à haute température). Si c’est le cas, suivez le programme comme indiqué. Si vous avez un four statique, vous pouvez également le nettoyer parfaitement en faisant évaporer un bol d’eau citronnée (20 minutes à haute température). Les résidus alimentaires se détacheront ainsi plus facilement. Frottez avec une éponge et séchez.

Si vous avez un appareil équipé de la technologie NoFrost (qui empêche la formation de glace), vous n’aurez jamais à dégivrer votre congélateur – pratique ! Si un dégivrage est nécessaire, débranchez votre congélateur et laissez-le dégivrer. Enlevez la glace et séchez l’intérieur avec une serviette. Pour la partie frigo : retirez les étagères en verre et nettoyez-les à l’eau savonneuse.

N’oubliez pas de le faire régulièrement pour éliminer les bactéries qui restent et qui peuvent contaminer les aliments. Ensuite, nettoyez les joints des portes avec du détergent et séchez-les bien. Enfin, vérifiez la date de péremption de vos aliments ; la durée de conservation maximale des aliments surgelés est d’un an.

Vérifiez si vous devez nettoyer le filtre à charbon de votre hotte aspirante à la main (cela peut se faire à l’eau chaude savonneuse) ou si vous pouvez le mettre dans le lave-vaisselle (à 60 degrés). Selon les instructions du fabricant, certains filtres peuvent également être séchés au four pendant 10 minutes à 100 degrés. Vérifiez donc bien ce qui est nécessaire pour votre hotte aspirante, le travail est fait plus efficacement !

Conseil : respectez toujours la durée de vie de votre filtre à charbon.

Détartrez votre machine à café avec de l’eau citronnée, du vinaigre ou un produit détartrant adapté. Cela s’applique également aux machines à espresso où vous devez généralement suivre un cycle de détartrage, voir le manuel du fabricant.

Enfin, prenez soin de votre plaque de cuisson. Vous avez une plaque à induction ou une plaque vitrocéramique ? Utilisez de l’eau chaude légèrement savonneuse pour éliminer tous les résidus alimentaires. Il y a des résidus brûlés sur les zones de cuisson ? Utilisez alors soigneusement un grattoir pour plaque de cuisson et un nettoyant pour surface de cuisson en céramique pour éliminer les taches tenaces.

Vous cuisinez au gaz ? Retirez alors les supports et les couvercles de brûleurs de la plaque de cuisson au gaz et laissez la saleté se détacher dans l’eau chaude. Nettoyez, séchez et remettez toutes les pièces détachées en place.

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