Avec NEFF, devenez votre propre Chef à domicile

NEFF, spécialiste du gros électroménager haut de gamme depuis 1877, présente sa gamme de fours encastrés ainsi que ses tables à induction. Les gourmets et les gourmands n’ont qu’à bien se préparer, avec ces nouveaux appareils, le voyage sera gustativement explosif ! Que vous soyez cuisinier en herbe ou chevronné, vous ne raterez plus jamais vos préparations.

Slide&Hide: discret et efficace

Grace à la fonctionnalité Slide&Hide®, es fours NEFF offrent un accès facile à l’intérieur sans empiéter sur l’espace de circulation dans la cuisine.

D’un mouvement fluide, la porte entièrement rétractable disparaît sous le four. Vous pouvez ainsi accéder à votre four sans perdre son efficacité, de sorte que vos plats préparés avec attention peuvent être arrosés, dégustés et vérifiés à tout moment. En combinaison avec l’auto-nettoyage pyrolytique, les fours NEFF font de la cuisson, du rôtissage et de la grillade un véritable plaisir, car les résidus d’aliments sont réduits en cendres et peuvent être simplement essuyés après le refroidissement du four.

Deux en un: four multifonctionnel et four vapeur

Que vous prépariez des moelleux au chocolat ou des poulets rôtis croustillants, NEFF FullSteam magnifie toutes vos préparations. Le four multifonctionnel et le four vapeur combinés offrent encore plus de possibilités de cuisson tout en conservant les nutriments et les saveurs des aliments. De plus, la technologie CircoTherm® vous permettra de cuire différents plats en même temps sans que les saveurs ne se mélangent.

Laisser libre cours à votre imagination, cuisinez avec l’option Sous-Vide

Pour un plat aux saveurs intenses et à l’effet surprenant, mettez la viande, le poisson et les légumes sous vide dans un sac de cuisson hermétique et faites-les cuire en utilisant le mode de cuisson Sous-Vide à une température qui peut être ajustée au degré près.

Le tiroir sous-vide est idéal pour préparer des plats qui doivent être marinés ; la pochette hermétique maintient la viande et le poisson en contact étroit avec la marinade, leur conférant ainsi toute la richesse des saveurs.

Une apparence élégante et une intégration parfaite

Avec leurs façades en verre noir et leurs éléments en inox brossé, les fours NEFF s’intègrent parfaitement dans n’importe quel mobilier de cuisine. Avec SeamlessCombination®, NEFF propose la première solution mondiale d’encastrement vertical sans soudure visuelle réunissant ainsi deux appareils en un. Les fours NEFF sont les appareils qu’il vous faut pour vos projets créatifs, que vous souhaitiez donner à votre cuisine un aspect horizontal ou vertical.

Des zones de cuisson délimitées tout en discrétion…

L’atout phare de la table à induction NEFF ZoneLight est sans conteste l’effet de ses zones de cuisson aux contours lumineux épurés, qui, une fois éteintes, sont totalement invisibles.
L’éclairage des zones de cuisson est activé par l’utilisation de la table et informe l’utilisateur, de manière claire, sur ce qui est en préparation. Son voyant LED s’allume lorsqu’il détecte le placement d’un plat, l’union de zones de cuisson ou encore l’activation de fonctionnalités. L’intensité de la luminosité varie en fonction de la puissance assignée à la zone

… pour une cuisine libérée de toute contrainte

Dotée de la technologie FlexInduction Plus, cette table ouvre le champ des possibles, quelles que soient la taille et la forme de vos ustensiles (cocottes, casseroles, teppan yaki ou grill) garantissant une cuisson parfaitement homogène. Et s’il est nécessaire de déplacer un plat vers la nouvelle zone, pas de panique : PowerTransfer mémorise les réglages de puissance et de durée et les déplace dans le même temps, pour une cuisine encore plus simplifiée. 

La touche PowerMove permet quant à elle de diviser la table en trois zones de puissances différentes :

1. chaud à l’avant pour saisir

2. tempéré au centre pour mijoter

3. très faible à l’arrière pour maintenir au chaud

La fonctionnalité FryingSensor contrôle par ailleurs la température choisie parmi 5 niveaux et la maintient constante, pour une cuisson parfaitement maîtrisée.

Enfin, le TwistPadFire®, bouton magnétique et amovible, s’illumine d’un anneau rouge dès que la table est en marche. Il permet d’activer une ou plusieurs zones de cuisson. En le faisant tourner, l’utilisateur peut choisir 
la puissance, pour un contrôle simplifié de 
la table. Ultra pratique, une table dotée du Cooktop-based HoodControl peut aussi contrôler la puissance et l’éclairage des hottes connectées par Wi-Fi !

Et pour les amateurs de cuisine qui vivent à 100 à l’heure, l’application Home Connect s’avère idéale : elle permet non seulement de gérer les paramètres de la table à distance mais aussi de trouver des conseils de cuisson et des idées recettes dans l’application. Astucieux, non ?

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