Tag: Japanse messen
Een kerst met getrokken messen
Theelichtjes, die lekkere dennengeur, een feestmaal op tafel en getrokken messen in de keuken. Zo ziet onze ideale kerst eruit.
Special: Japanse messen Kai
Japanse messen hebben een onaantastbare reputatie. Niet onlogisch, als je kijkt naar de kunst van de Samoerai-zwaarden. Maar waarom zijn Japanse messen zo goed? Je leest het hier.
Japanse basis messenset Chroma voor de hobbykok
De messenset van Chroma bestaat uit een officemes, een trancheermes en een Japans chefmes. Een mooie basis, die je naar wens nog verder kunt uitbouwen. De volledige reeks bevat immers meer dan vijftien verschillende messen.
Wat je echt moet weten over messen
Japans of Europees? Gestanst of gesmeed? Keramiek of staal? Een kwaliteitsvol keukenmes weet je zo te herkennen wanneer je onderstaande zaken in acht neemt.