La cuisine asiatique a le vent en poupe. Les Européens sont de plus en plus à la recherche de nouvelles saveurs, de nouvelles combinaisons et de nouvelles habitudes alimentaires. Et pas seulement dans les restaurants, mais aussi dans leurs propres casseroles. Les petites fêtes ou les après-midi d’hiver dans la cuisine permettent de nouvelles expériences culinaires. La fondue japonaise en est un bon exemple. C’est pourquoi FRITEL met à la disposition des consommateurs un appareil unique, le FG 2970 Culinary Fondue & Grill, avec une vidéo inspirante expliquant son utilisation correcte.
La fondue japonaise ou orientale, également appelée hotpot, est une activité culinaire amusante, à la fois savoureuse et saine. Savoureux parce que vous utilisez des épices et des ingrédients qui ne font pas partie du quotidien, ce qui est très enrichissant pour les papilles gustatives. Et sain, car on n’utilise pas d’huile mais du bouillon. Pour bien vivre cette fondue japonaise, il est important d’utiliser le bon appareil, les bons ingrédients, mais aussi les bons gestes.
Le FRITEL FG 2970 Culinary Fondue & Grill convient à tous les styles de fondue, mais il est en particulier parfait pour la préparation et l’expérience d’une délicieuse fondue japonaise. Les bons ingrédients sont également décisifs. Par exemple, il est préférable de choisir du bœuf coupé en tranches très fines, des légumes frais typiques comme les shiitakes et les oignons de printemps, et le bon bouillon. Et si vous voulez vraiment bien faire les choses, mangez d’abord les légumes et la viande, puis les pâtes, et à la fin buvez le bouillon comme une soupe. Ce dernier est ensuite enrichi des saveurs des légumes et de la viande qui y ont été cuits.
Le résultat ? Un moment de convivialité à table, un repas sain et un sentiment de vacances instantané. Et pourquoi pas une tasse de saké avec ? Avec le FG 2970, vous pouvez bien sûr aussi faire la classique fondue à l’huile avec de la viande ou du poisson, ou même une fondue de dessert avec des fruits, du vin ou du chocolat.
Vous êtes curieux de connaître cet appareil ?
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