Je komt ze vaak tegen bij zowel het ontbijt, het middagmaal als het avondmaal en zijn het basisingrediënt van talrijke zoete én hartige gerechten. Ze worden in blije kleuren beschilderd met Pasen, je kunt ze koken, bakken, pocheren en zo veel meer.
De mogelijkheden met een ei zijn zo divers, waardoor een eigen feestdag zeker en vast verdiend is!