Tag: butternut squash salade
Heerlijk herfstig: pittige geroosterde butternut squash en geitenkaas salade
Butternut squash - of zoals het bij ons noemt: de flespompoen - is een uitstekende pompoensoort om te roosteren dankzij z'n pittige, rokerige smaak. In deze voedzame salade combineren we het met een frisse geitenkaas en zwarte linzen.