Airfryen is een van de populairste kookmethodes van dit moment: je krijgt een heerlijk knapperig resultaat met weinig tot geen extra vet. Met de introductie van de Airfry-functie in de nieuwe Miele-ovens brengt het merk deze trend direct naar je eigen keuken — zonder dat je een apart toestel nodig hebt.
Airfry in je oven: wat houdt het in?
Traditioneel airfryen gebeurt in een compact toestel met circulerende hete lucht. Miele heeft deze technologie nu geïntegreerd in zijn ovenprogramma’s, waarmee je gerechten op luchtcirculatie-basis kan bereiden die knapperig van buiten en sappig van binnen zijn — maar nu op een groter schaalniveau en met meer flexibiliteit.
Of je nu frieten, kippenvleugels, groenten of vis wilt bereiden: de Airfry-functie optimaliseert de luchtstroom en temperatuur zodat je een gelijkmatig goudbruin resultaat krijgt. Het mooie? Je kunt grotere hoeveelheden bereiden dan in een klassieke airfryer, ideaal voor etentjes, families of diners met vrienden.
Efficiëntie, gemak en smaak
Eén van de grootste voordelen van de Airfry-functie in de oven is het gebruiksgemak. Je plaatst je ingrediënten in de oven, kiest de Airfry-stand en laat de technologie zijn werk doen. Geen bakken die omgeschept moeten worden, geen voorverwarmen van een extra toestel. De combinatie van convectielucht en optimale luchtcirculatie zorgt voor een knapperige korst — zonder overmatig vet te gebruiken.
Dat betekent:
-
Minder olie, gezonder resultaat
-
Meer capaciteit dan een standaard airfryer
-
Minder schoonmaakwerk en extra toestellen op het aanrecht
Meer dan enkel frietjes
Waar klassieke airfryers vooral ingezet worden voor frieten of snacks, opent de Airfry-functie in de Miele-oven de deur naar een breder palet aan gerechten. Denk aan:
-
Knapperige groenten zoals bloemkoolroosjes of spruitjes
-
Goudbruine kippenvleugels of drumsticks
-
Krokant gebakken visfilets
-
Rijk gekruide nootjes of snackgroenten
Door de grotere ruimte en de nauwkeurige temperatuurregeling kun je verschillende texturen en smaken bereiken — van knapperig brood tot licht geroosterde groenten, allemaal met behoud van sappigheid en diepe smaak.
Gezin, vrienden of feestelijke etentjes
Voor wie graag dineert met anderen is deze functie een echte troef. Terwijl je andere gerechten voorbereid in de oven, kan de Airfry-functie tegelijkertijd heerlijke bijgerechten klaarmaken — allemaal zonder extra apparatuur op het aanrecht. Het maakt organiseren makkelijker en het servies completer.
Reageer