Met het wildseizoen en de feesten voor de deur is het voor de amateur-chef-kok een bijzonder spannende culinaire tijd. Een goede start maak je met de Alu Pro Duraglide Titanium reeks van Demeyere. Een serie innovatieve aluminium bakpannen die het geheim zijn van de vele fantastische diners dit najaar.
Een prijswinnende vorm- en bodemtechnologie
De professionele jury van Horeca Expo België heeft deze titanium pannen trouwens bekroond met de Baanbreker award, de beste uit 170 verschillende inzendingen. Dit is dan ook niet verwonderlijk, deze aluminium bakpannen hebben een indrukwekkende bodemtechnologie. De Radiant-bodem garandeert een uiterst snelle opwarming en een gelijkmatige hittespreiding.
De unieke vorm zorgt dan weer voor een feilloze connectie met alle typen vuur – vervorming wordt onmogelijk. De TriplInduc®-technologie, bestaande uit drie legeringen onderaan de pan, speelt ongeziene magnetische eigenschappen uit. Dat staat gelijk aan zo’n 30% snellere opwarming of één derde meer rendement op de inductieplaat.
Geen krasje te bespeuren
De Alu Pro Duraglide Titanium heeft trouwens nog andere troeven in petto. De ptfe-antikleeflaag met een extra coating titaniumplasma verlengt de levensduur en krasbestendigheid van je geliefde pannen. Denk maar aan een stukje witte vis of een gepaneerde kip – voortaan bak je deze voedingsmiddelen zonder of met weinig vetstof, zonder dat ze aan de pan kleven!
De rechte wanden van de bakpannen vergroten het bakoppervlak wat onder andere sauteren eenvoudig maakt. Kortom: De aluminium bakpannen van Demeyere brengen een uitzonderlijke topkwaliteit in je keuken – en dat merk je!
