Van 6 tot 10 februari 2026 vormt Frankfurt opnieuw het kloppend hart van de internationale lifestyle- en designwereld. Tijdens het beurstrio Ambiente, Christmasworld en Creativeworld komen professionals uit alle hoeken van de wereld samen om te ontdekken wat de toekomst brengt op vlak van keuken, tafel, interieur en decoratie. De editie van 2026 belooft meer interactie, meer expertise en een aantal opmerkelijke premières.

Meer dan een beurs: een wereldwijd netwerk

De organisatoren – Julia Uherek en Philipp Ferger van Messe Frankfurt – willen van Ambiente meer maken dan een klassieke vakbeurs. Hun doel: veerkrachtige netwerken creëren tussen merken, retailers, ontwerpers en distributeurs. Dankzij nieuwe digitale tools zoals intelligente matchmaking en lead-management kunnen bezoekers en exposanten elkaar niet alleen op de beurs, maar het hele jaar door vinden. Zo wordt de beurs een continu platform voor samenwerking en inspiratie, fysiek én digitaal.

“We brengen vraag en aanbod samen op een manier die beter is afgestemd op individuele behoeften – en versterken zo de weerbaarheid van de sector in onzekere tijden,” aldus Ferger.

Ambiente Dining: spot on kitchen essentials

Voor Cuizine-lezers is Ambiente Dining natuurlijk hét hoogtepunt. Het blijft wereldwijd de grootste ontmoetingsplek voor alles wat met koken, tafelen en hospitality te maken heeft – verspreid over maar liefst tien hallen.

Bekende merken als ARC, Leifheit, Ritzenhoff, Wüsthof, Victorinox, Koziol, Aarke, Bodum en De Buyer tonen er hun nieuwste collecties, innovaties en designtrends.

Een gloednieuw programma-onderdeel is de “Kitchen Show – Spot on Kitchen Essentials”, waar live kookdemonstraties plaatsvinden met bekende chefs en fooddesigners. Hier draait alles om de samenwerking tussen culinaire creativiteit en innovatieve keukenproducten – van high-end kookgerei tot slim servies en duurzame materialen.

Hospitality & interieur: beleving centraal

Hal 11.0 blijft dé hotspot voor de horeca- en hospitalitysector, met merken als Villeroy & Boch, Spiegelau, Nachtmann en BHS Tabletop. Nieuw dit jaar is “Spot on Back of House”, een matchmaking-format dat leveranciers van horecaproducten rechtstreeks in contact brengt met chef-koks, hoteliers en F&B-managers.

Ook de Hospitality Academy wordt uitgebreid met workshops en lezingen rond beleving, gastvrijheid en duurzaam design. De “Hotelier’s Day”, die dit jaar op zaterdag plaatsvindt, richt zich specifiek op professionals uit de hotel- en restaurantwereld.

Design ontmoet gastronomie

Op het vlak van interieurdesign zet Ambiente Living volop in op curated design. Hier ontmoeten designmerken zoals Serax, Ethnicraft, Blomus, Designletters en Philippi de meubel- en interieurlabels JAB Anstoetz, Christine Kröncke, Rodam en Acapulco Design.

De lijnen tussen keuken, eetruimte en leefruimte vervagen, met tafels, stoelen en accessoires die naadloos overgaan van koken naar gezellig tafelen. De nadruk ligt op zintuiglijke beleving en materialen die warmte, rust en duurzaamheid uitstralen — thema’s die perfect aansluiten bij de huidige woon- en kooktrends.

Première: Grandcreators in de Festhalle

Een absolute première is Grandcreators – The Signature Design Forum, een nieuw concept voor high-end meubel- en interieurmerken zoals Ligne Roset, Thonet, COR en Zimmer + Rohde. In samenwerking met Stylepark wordt de Festhalle omgetoverd tot een podium voor iconisch design en internationale samenwerkingen binnen hospitality- en projectinrichting.

Hier staat kwaliteit boven kwantiteit: het is een plek waar architecten, ontwerpers en fabrikanten elkaar ontmoeten om samen toekomstprojecten te ontwikkelen.

Ambiente Designer 2026: Katty Schiebeck

De Uruguayaanse ontwerpster Katty Schiebeck, gevestigd in Barcelona, is benoemd tot Ambiente Designer 2026. Ze ontwerpt de Interior Design & Architecture Hub in hal 3.1, waar ze een meeslepende beleving creëert rond het thema hospitality.

Schiebeck staat bekend om haar serene, tijdloze stijl waarin natuurlijke materialen, zachte tinten en architecturale lijnen samenkomen. Haar motto:

“Hospitality gaat over ervaringen die blijven hangen – ruimtes die emoties oproepen en mensen verbinden.”

Haar ontwerp sluit aan bij de nieuwe “Material Exhibition – At the table with nature”, waarin duurzame bouw- en interieurmaterialen centraal staan.

Beursdata 2026

  • Ambiente & Christmasworld: 6 t.e.m. 10 februari 2026

  • Creativeworld: 6 t.e.m. 9 februari 2026


Cuizine’s tip

Wie trends in koken, tafelen, design en hospitality op de voet wil volgen, mag Ambiente Frankfurt 2026 niet missen. Van innovatieve keukenapparatuur tot stijlvolle servieslijnen en duurzame materialen — Frankfurt toont opnieuw wat we straks in onze keukens en op onze tafels terugvinden.

Reageer