{"id":30385,"date":"2018-08-05T09:47:00","date_gmt":"2018-08-05T08:47:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cuizine.be\/?p=30385"},"modified":"2018-08-01T10:22:19","modified_gmt":"2018-08-01T09:22:19","slug":"la-cintura-di-orione-dalessi-une-serie-de-casseroles-intemporelles-creee-en-collaboration-avec-des-chefs-etoiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuizine.be\/fr\/la-cintura-di-orione-dalessi-une-serie-de-casseroles-intemporelles-creee-en-collaboration-avec-des-chefs-etoiles\/","title":{"rendered":"La Cintura di Orione d&rsquo;Alessi: une s\u00e9rie de casseroles intemporelles, cr\u00e9\u00e9e en collaboration avec des chefs \u00e9toil\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p>Alessi est un cr\u00e9ateur de tendances. Les designers de la marque travaillent en \u00e9troite collaboration avec des chefs \u00e9toil\u00e9s depuis les ann\u00e9es 1980 afin de d\u00e9velopper une collection de casseroles de qualit\u00e9, aussi bien adapt\u00e9e aux chefs professionnels qu\u2019aux cuisiniers amateurs. La Cintura di Orione est devenue un classique de la collection permanente d\u2019Alessi et, trente ans plus tard, son esth\u00e9tique, sa qualit\u00e9 et sa fonctionnalit\u00e9 sont toujours d\u2019actualit\u00e9.<\/p>\n<h2>Reprenons depuis le d\u00e9but<\/h2>\n<p>Tr\u00e8s t\u00f4t, Alessi et le designer Richard Sapper ont fait leur apparition dans notre histoire. En 1986, bien avant que l\u2019on ne parle des influencers, Alberto Alessi, Richard Sapper et les meilleurs chefs \u00e9toil\u00e9s de l\u2019\u00e9poque se sont rassembl\u00e9s dans la cuisine pour cr\u00e9er la s\u00e9rie de casseroles id\u00e9ale.<\/p>\n<p>Les chefs et le designer ont travaill\u00e9 main dans la main pour parfaire la collection jusque dans les moindres d\u00e9tails. Il ne s\u2019agit pas d\u2019un design quelconque sur lequel un chef connu aurait appos\u00e9 son nom sans avoir particip\u00e9. C\u2019est une collaboration compl\u00e8te, de A \u00e0 Z. Et c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment l\u00e0 que se cache la cl\u00e9 du succ\u00e8s, d\u2019apr\u00e8s Alberto Alessi.<\/p>\n<h2>Les d\u00e9tails<\/h2>\n<p>La premi\u00e8re version de la collection \u00e9tait caract\u00e9ris\u00e9e par l\u2019utilisation du cuivre. Ensuite, les cr\u00e9ateurs ont opt\u00e9 pour trois couches en acier inoxydable : une couche d\u2019aluminium au milieu, une couche int\u00e9rieure en AISI 430 et une couche triple de 3,5 mm d\u2019\u00e9paisseur. Gr\u00e2ce \u00e0 ces trois couches, la collection dispose d\u2019une haute conductivit\u00e9, ce qui signifie qu\u2019elle convient pour tous les types de surfaces de cuisson.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-30381 size-large\" src=\"http:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-1024x682.jpg\" alt=\"alessi\" width=\"696\" height=\"464\" srcset=\"https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-150x100.jpg 150w, https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-300x200.jpg 300w, https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-768x512.jpg 768w, https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-696x464.jpg 696w, https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-630x420.jpg 630w, https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani-1920x1280.jpg 1920w, https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/LCO_@Matteo-Imbriani.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/>Le corps et les poign\u00e9es sont faciles \u00e0 entretenir et ne chauffent pas rapidement. R\u00e9sultat : une collection digne des plus grands professionnels, qui trouve sa place dans le foyer de tous les amateurs de cuisine.<\/p>\n<h2>De 1986 \u00e0 2018<\/h2>\n<p>Alessi fait tout pour soutenir les cuisiniers, amateurs ou professionnels, ainsi que le monde gastronomique. La Cintura di Orione est \u00e9galement utilis\u00e9e par l\u2019\u00e9quipe italienne durant la prestigieuse comp\u00e9tition du Bocuse d\u2019Or. Gr\u00e2ce aux collaborations pertinentes d\u2019Alessi et \u00e0 son \u0153il aiguis\u00e9 pour les nouvelles tendances, la Cintura di Orione est et reste une valeur s\u00fbre dans l\u2019univers de la cuisine.<\/p>\n<p>Consultez la collection compl\u00e8te via <strong>Niwzi.be<\/strong>:<\/p>\n\r\n                <div id='position_image_loading_by_line_425973802' style='text-align: center;padding: 20px;'><img src='https:\/\/cuizine.be\/wp-content\/plugins\/opencart-product-in-wp\/css\/images\/bx_loader.gif' \/><\/div>\r\n                <div id='position_display_data_by_line_425973802'><div style='text-align:center;padding:15px;border:1px solid #ccc;display:none'>Klik <a style='cursor: pointer'>hier<\/a> om producten in te laden<\/div><\/div>\r\n                <script>        \r\n                jQuery(document).ready(function(){  \r\n                    jQuery('#position_display_data_by_line_425973802').find('a').click(function(){callReload({\"action\":\"load_getproducts_by_line\",\"line_id\":\"8580\",\"category\":null,\"count\":\"30\",\"title\":\"\",\"description\":\"0\",\"order\":\"random\",\"view\":\"\",\"divid\":425973802}, 'position_display_data_by_line_425973802','position_image_loading_by_line_425973802');})       \r\n                    callReload({\"action\":\"load_getproducts_by_line\",\"line_id\":\"8580\",\"category\":null,\"count\":\"30\",\"title\":\"\",\"description\":\"0\",\"order\":\"random\",\"view\":\"\",\"divid\":425973802}, 'position_display_data_by_line_425973802','position_image_loading_by_line_425973802');\r\n                });\r\n            <\/script>\r\n            \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alessi est un cr\u00e9ateur de tendances. 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