driekoningen

Op 6 januari wordt er traditiegetrouw Driekoningentaart gegeten. Wie de boon heeft, mag de kroon dragen en zijn koning of koningin voor de dag uitkiezen.

Deze traditie wordt niet alleen bij ons in ere gehouden, maar wordt ook in Spanje met een ‘Roscon de reyes’ gevierd, in Frankrijk met een ‘Galette des rois’, in Portugal met ‘Bolo rei’ en in Griekenland heten ze het een ‘Vassiliopita’.

Ook het recept verschilt van land tot land en in Frankrijk zelfs van streek tot streek!

Klik hier om het klassieke recept van een driekoningentaart te bekomen.

Onze favoriete taartvormen vind je hieronder:

Reageer